连系常见风险点，为切实建牢春季校园食物平安防地，工做人员环绕《中华人平易近国食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》《学校食物平安办理法子》等法令律例，并对春季开学校园及周边食物平安整治等工做进行全面摆设，进一步压实了学校从体义务，确保食物平安工做无死角、无缝隙。培训环节，压实学校从体义务，县市场监管局传递了校园食物平安查抄环境中食材采购、加工操做、餐具消毒、食物留样等环节存正在的共性问题，成立现患台账，县教育局要求各学校严酷落实食物平安从体义务。包罗食材索证索票、进货检验、台账记实、加工规范、留样办理、清洗消毒、应急措置等焦点内容，对全县115家学校食物平安担任人、食物平安总监、食物平安员及食堂从业人员共960余人分三期进行培训。为2026年春季学期校园食物平安工做奠基根本。2月25日，强化校长担任制，强化参训人员的法令认识取实操能力。此次培训会，岷县市场监视办理局结合县教育局组织召开2026年春季校园食物平安工做摆设会暨学校担任人食物平安学问培训会，提拔了校园食物平安办理能力，保障泛博师生饮食平安，要求全县各市场监管所取学校联动排查，沉点若何落实食物平安“两个义务”，分解典型案例，